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[素菜類] 三瓜沙拉

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發表於 2015-12-12 19:34:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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三瓜沙拉
0 u1 O2 @2 h, k/ N3 h8 Q主料:癞瓜两个,黄金西葫芦150克,黄瓜100克,圆葱50克,小西红柿两个。
: x. L5 o( K) V/ N/ Q5 u调料:橄榄油一大勺,白醋一大勺,白砂糖一小勺,盐1/2小勺,大蒜三瓣,薄荷叶。
0 T+ q, {3 z( V
三瓜沙拉的做法
) X5 ]7 @- o1 G+ ]+ I; `2 s7 G1、癞瓜用手掰开,取里面的果实。
5 X( o. C. V& \5 y( H7 k& q2、黄金西葫芦切开,去掉里面的瓤。
) U8 H+ z& G# e+ }$ a1 B
3、黄金西葫芦切一寸长一厘米宽的条。
+ w+ N( |' y. Q  l2 ~4、黄瓜也去籽,切一样的条。0 k/ H5 P/ g  z* z) G. q/ ?
5、西红柿切成开,然后切成小牙,圆葱切条。7 n% ?/ {* _) C( r
6、大蒜切碎1 L$ C& e2 f+ Z. t' \
7、取一个小碗,放入蒜末,倒入白醋。4 Y  N- s4 X( A/ D2 j5 Y1 f. H
8、放入白砂糖。
# F0 v2 [7 f( O' `. b
9、倒入橄榄油,搅拌到糖溶化。3 [2 d6 E- S7 l
10、把所有的食材都放入沙拉碗里,倒入调好的沙拉汁儿拌匀,装饰薄荷叶即
6 z9 d) W4 B# B( A. d

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