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1. 鸡翅浸泡20分钟去去血水,再洗净。 + P: u, U) `. S5 f. }' z8 A
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3 h- U( V0 {9 }2 c2 M8 w- F5 K# X用刀在上面划两道口子,好入味。
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35克奥尔良腌料兑40克清水,搅匀。 & ~; o* l3 W G$ o O
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0 m2 K# C$ ~$ L4 I/ X. w O; B与鸡翅混合,用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。
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" M0 R) o+ U( ?3 i9 ?烤网铺锡纸,摆上鸡翅。
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剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。 ( G C& c6 ?3 c1 d% Z, ~3 y
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' ^- S; d* ?$ a. A烤箱190度,中下层,上下火,烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻 烹饪技巧
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