WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 1018|回復: 0

[洛杉矶] 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折

[複製鏈接]

尚未簽到

發表於 2018-11-13 17:43:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
家湘味是洛杉矶洞庭春的姐妹店,在圣地亚哥当地非常受欢迎。这家湘菜馆以地道的湖南菜出名,像皮蛋辣椒擂茄子,农家小炒肉都是进店必点的经典菜色。* D7 T3 C. G' o- p8 H% y6 v& @: \

( A6 V: f% u5 {! K 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-1.jpg
0 V& @" J" b8 k4 E2 P" L
$ u. R, W, a4 T" O, d4 E馋嘴蛙
; W. l7 W4 J3 w6 E) G9 u0 p 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-2.jpg
% y/ o- L& I7 x" x2 P. k9 \

  T2 y2 Z7 {, j4 G, @5 _7 `1 r+ @& v" x2 n

, X3 j( N7 Z7 v+ _/ v$ j/ S  G* `$ @% [5 c0 ]1 c& P' _& r
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-3.jpg
7 M  f- `5 l1 @& X9 [3 `' i$ `. `5 I
为了保証牛蛙的质量和新鲜度,* Q; B* D6 M1 t4 u3 E7 R4 S/ y
店家每天都从洛杉矶运来定量的牛蛙
* R5 q9 Z/ x! U1 Q4 R现做现卖
9 }/ y0 t, a# a* z% @小编原来对牛蛙很抵触,
* f4 T8 U, s3 W& E但是在小伙伴的强烈推荐下尝试了一下+ }* g! b) t; o
发现以前真是错过了太多美味: h, N' P) \9 T. I: ~  u% j  r
牛蛙的肉有一点像鸡肉,但比鸡肉更为嫩滑
* y( a  B6 v: L肉质非常细腻,浸入了鲜辣的汤汁
; L  `8 a) `, }& c% Q5 x7 v配以青花椒、干辣椒、泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成# u" g: }  O# m. }
每一口都有多重层次的享受
( o: s7 H& U+ s9 p1 l怪不得取名叫馋嘴蛙
& S( b( b8 a) p: w. b. H9 H果然让人垂涎三尺呀
7 M$ }5 I: n; f" t3 z! \- O- U* f- d& G  {; ^
东安鸡# G8 R  k7 c. h

$ o- l, ~8 Z% a: W0 Y% s

; q7 Q: m5 ~1 N4 P4 I6 l( @
: y- A" N: l" J0 u5 m& y: ]/ ]0 ~% c; t2 T+ R- E( f% V" L* u( o
0 d* v5 Q) {3 v4 z
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-5.jpg 8 B+ @, O- _  i8 j1 Q- W7 m
/ p/ V2 e, A$ U1 N
这道菜的来头不小# {; t& W; S, I# b7 z
国宴菜谱之一的东安鸡 被列为八大湘菜之首
# W- r" y& {% ]3 X2 \/ d* C# {这道菜并不是一味的追求劲辣
5 A; d; R& a" ?% H4 Y0 O. ~而是香、甜、酸、辣、嫩、脆六味齐全" W  }" w6 r; L; b
家湘味东安鸡的味道 更偏向于泡椒的那种爽口的辣) `  W- a9 L+ E$ ~  q0 N- k) r4 p
选用肉质鲜嫩的童子鸡, m& C3 `2 K' D: }# H
加上花椒藤椒青红辣椒一起爆炒( f+ ]6 q6 A4 q) u; o' u. f1 i
最大程度地保留了鸡肉本身嫩滑的口感
8 p* u6 V0 x# E酸辣爽口 爱吃鸡的小伙伴一定要尝尝哦( \0 i5 o$ u5 e' `% ?- ^& c
* T0 b9 W( T  f. S: U- H
香煎平锅黄鱼
. A3 a9 q1 ]7 `0 P1 }+ E7 l  t  F0 p% H* ?! g

$ a0 v- B* F; M) y8 h7 S* O9 ^* _1 Q. J0 v& U, A0 ?: w
- I8 W" I; Y/ U" O/ r4 o, s3 r

: `1 ]2 m% V5 x0 e 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-7.jpg
9 X+ k" T' r  ]4 \# ^" H- c& k( n% ?  q6 U3 O) y/ t
这道烤鱼外脆里嫩 香气扑鼻0 M; @- V5 y  Z5 @; @/ ^3 E
融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺0 w* t# f( L4 [7 L
为了让香料更加入味' y7 Q+ l1 X1 _, d
不仅在烤制前加大料腌制# v" l8 G1 R$ N) _
烤到七八分熟时还用小火慢炖3 k$ |) Z5 Z2 z
让鱼肉充分的吸入鲜香的汤汁
( n# b0 t/ W. H0 |9 m) J' C0 @这样做出的烤鱼 一点也没有鱼肉的腥味
! z, v" d. P/ S4 W反而是调料的香辣和鱼肉的鲜香完美结合
4 i9 _) M; F" u1 ]+ h3 I& Y2 w6 A小编从小不爱吃鱼 就是总觉得鱼肉太腥* R" U6 A& f' S6 ^4 `- F& d
但这道烤鱼通过精巧的烹饪手艺完全去除了鱼的腥味( q, p% m1 }$ R+ V8 o0 K* f5 U
同时保留了鱼肉的鲜美% B1 W4 G) g; Q3 _
本身不爱吃鱼的人都忍不住多夹几筷子7 e# l+ N: u& X( d  Y* c% P0 |
  R, E$ |: l9 O3 s9 d& X
芽菜汤圆
* I6 c& a0 j$ s$ \" E* t  e4 Q8 ^( E, T3 ]: u
/ G6 h5 j: c+ R0 }. W
, t1 L- W% n$ s

% q; t  H# S' @  t1 u' z- y
) `, q3 j* {  M- R% Q" Z 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-9.jpg , T: ~1 q8 F8 J# c0 N( {2 x2 f
4 W! J& x7 M, T" C* q! Q
人生第一次尝到口味如此丰富的汤圆1 o% c* V' m9 ?4 f/ O% C8 Q$ X* u
先咸后甜,回味微辣6 @% H" g! D$ K; a
黑芝麻馅料香甜可口 汤圆外皮糯而不腻
2 x" ~7 E" R  y& x* A4 L加上咸辣的配料和脆嫩的芽菜- N+ D# P, f4 Z' t; Y. Q/ ^5 m
味道十分独特8 Q/ p4 ?/ `. }2 k
如果说平常吃的汤圆是温软柔婉的江南女子0 O" E% Q, J6 W8 [, x. f
那么这道芽菜汤圆就是泼辣俏皮的湖南姑娘  Y" l) B# Z0 ~1 Q) C, J
' X' X/ ?/ `9 u7 T# r$ ]+ H
左宗棠鸡
- {, b2 r5 j6 B7 r$ s& j+ z. w  a# ^+ R- P3 J; j4 K8 M
; d- ]# F8 k( y1 ?1 z

/ S, m2 I" {3 |7 O$ s& h: G! Y/ b' _8 j
8 G. A) h: p& o# D7 b9 U% C) |
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-11.jpg
! G9 Y4 I" |3 c1 j  o3 b8 A4 |. F! s: M" B
这道菜是很有名的美式中餐,6 h' |6 a1 R0 k4 n) R7 E6 `
是新中国刚成立不久后 用于招待外宾的一道菜9 [& X: Z, f0 Y$ O, F
因为当时宾主都是将领1 ?* H/ k' U* [( W- _) O& I4 {
而左宗棠是清朝的湘军大将
6 Q# H: R6 z8 `3 M3 @故此为名7 W3 f0 W& `: H9 D' a% @# Y5 y' [
后来为了迎合外国人的口味,) v4 V, |) {$ I, i8 E$ Q9 d$ ?+ [
特地改成了他们喜欢的酸甜口味. t" C1 z4 z- m# @
这就是所谓的入乡随俗吧( V# d! n3 c) T+ W8 p7 s% Z
这道菜是用腌制过的鸡腿肉6 O& X; w7 ~3 s& n2 {
裹上面粉加入各色调料后大火快炒, w* w1 Q6 W! z8 M% v
既有鸡肉的鲜嫩 又有炸面糊的酥脆
1 t6 E9 G1 P  K! o- Z酸甜口味可能中国小伙伴不太吃的惯/ [, H  O6 L% P9 ?1 P, o) V( k
但可以带上外国朋友来品尝呀~! c) {: ?3 f3 d3 q
9 g. e5 J: n; M% o" ^
辣虽然是一种痛觉,但能让我们痛并快乐着。如果你还在想念国内地道的各色辣菜,那就一定要来家湘味,一饱口福又一解思乡之愁。
" d& c! Q4 a4 f- _7 L, E清风明月的夜晚,但愿人长久,千里共吃辣。
1 o* B3 }7 w) J☚家湘味 Village Kitchen☛
0 K; i- k7 e) m- K7 O! {7 H
7 q9 r: U% N2 N' J) Q  q% b9 M' X1 b" Z4 B% \& h" y
    " N) g5 Y/ ~0 D( t4 i3 m
    4720 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92117# r! p& Y( X# a! l7 u  d2 m

    9 s& j( S' X5 W6 P1 S(858) 581-1585
    % N* z4 s+ H3 S. L$ h. \9 W: s1 @% b( e5 O" X* s# e8 G
    SOFUN优惠:现金88折0 l* Y. D9 e$ z8 T5 |( ~6 v$ f
    + \  n$ \5 b7 k* m) s
    *酒水喝饮料不包含在内, exp 12/31/2018
    / K  W, n$ B! h* z, P& \0 y; j. n
/ H/ l* F. Z' t! l: A% i$ u

" |& n: @. H% `$ ]: r7 h, { 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-12.jpg 4 z; M/ Y1 T" R2 ?

. A4 z6 l+ m7 g. A, _& t6 i: |( @. W☚招募!热心小伙伴大召集,SOFUN带你玩!☛* k3 C5 `2 u/ s1 z% p4 h- F
  r) A) `- K+ n5 D1 ]; o8 h

2 J7 l: I" v8 L8 U' Y& v
3 H( A9 y$ U) L! O  g4 S2 s0 O想不想免费体验SOFUN独家提供的吃喝玩乐?想不想做大家的娱乐风向标?想不想在镜头前大放光彩?我们正在筹备录制新系列的视频短片,诚挚邀请热心的你来随我们一起体验圣地亚哥地区的美食、甜品、Spa & More!你只需轻装前来体验我们已经安排好的一切,然后在镜头前如实说出你的感受,我们需要的正是你最真实的Review!
4 ^* [7 o' _( i% n6 j& F  C1 |4 l6 t
% e3 w6 o0 D5 Y1 ?% Y本次热心小伙伴征集活动无年龄性别限制,现在就扫描下方的二维码,加一下我们的Ginny小姐姐并报名!还在等什么? SOFUN的下一位嘉宾就是你!- [3 a3 X0 V# s8 o1 Y1 _4 F

) `: E' q5 c7 [( Z之后Ginny会收集:照片、姓名、电话、微信号、邮箱、地址、年龄、职业、来美国多久了、希望体验的领域、空闲时间,另外外加一句话简介及其他讯息。SOFUN向大家保证,绝对不会外泄大家的个人信息。1 o/ V: l. J  L! L. U

0 Y& T3 \. ]5 d% ]; ~5 z0 D 美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-13.jpg 8 T7 j7 m5 v  l; o5 s
# a$ b5 s" W9 s$ v
美食 | SOFUN热心小伙伴 vs 家湘味!! 来自家乡的好味道 88折-14.jpg 9 G. W7 r6 x: d

9 A' d& C/ e8 ^5 _0 XSOFUN精彩内容! b1 H3 x/ `1 ^
快来关注SOFUN圣地亚哥最大华人生活咨询网!  最潮 , 最新鲜的吃喝玩乐好帮手!! 生活咨询,优惠, 租屋, 求职, 买卖, 等等应有尽有!! 凡本群群友可直接享受合作店家优惠~快加SOFUN公众号~
8 y/ s# S  ?' f& y- t" T
: q3 `" a, c8 G2 b2 {; Z生活网 » sofunsd.com
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表