香煎龙俐鱼

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香煎龙俐鱼
' G* E% ^% |5 u4 a, d材料:龙俐鱼、姜末、盐、胡椒粉、料酒、面粉、鸡蛋

香煎龙俐鱼的做法
' R) w5 T" ^0 P- E3 N( t1、龙俐鱼提前解冻切地块放入碗中,加入姜末
1 a+ b+ _" _& g) {) q2、加入盐
, M- h" S( p. j* A3、加入胡椒粉

4、加入料酒
5、腌制半小时
6、捞出一块醮鸡蛋液后再包裹上一层面粉

7、下油锅煎制
7 b3 Y  C! @- u! ?4 N- \/ ?( L8、至两面金黄即可
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美食小贴士
3 a, i/ d2 I, F1、龙俐鱼的肉很嫩,煎制变色即可捞出
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2、喜欢吃辣的可以配点儿醮料