春笋炒腊肠[5P]

huhao740329

春笋炒腊肠[5P]
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# O, m& V& @! m4 w3 k, \$ m8 [烹制方法：
3 z- \) `6 d( `3 g* j7 \主料：腊肠 200g
9 d4 c: R$ u* j0 }辅料：油 适量  盐 适量  春笋 适量  蒜苗 适量  葱 适量  姜 适量  盐 适量  料酒 适量
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7 }" @4 y* j5 A( E+ S9 ?1　春笋、腊肠分别切片，蒜苗切段，春笋片放清水中煮3分钟。
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6 d& F1 N. h& d0 S2  葱、姜炒出香味，放入腊肠煸炒至断生。
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( h; T/ n5 n4 l% H+ g3　放入春笋片，加调料、蒜苗炒入味。

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4  装盘。
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