萝卜丝饼[14P]

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人数：1人
口味：家常味
准备时间：5分钟
5 F" u- \  a  n1 m8 |- e2 R 烹饪时间：<10分钟
; P0 O# J$ R1 ~“民间有句谚语说的好：“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”。那么，我们今天就用这个季节的时令蔬菜白萝卜做一款快手小饼，这款小饼制作起来省时省力，而且营养全面，味道也是一流，适合大家作为早餐。
, A6 g2 s; Y* Q. j) s" |5 D5 a 主料 面粉 50g 萝卜 300g 鸡蛋 1个
1 V  E" `2 _' l/ M 辅料 五香粉 3g 盐 适量
; @6 ?+ I& E, L- T  G# O萝卜丝饼的做法
1.这到小饼食材非常简单，只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。

+ \* n* J# J& O+ H1 U; S' m( N, A2.萝卜去皮擦丝。放食盐，反复抓捏，抓出水分

- V$ U# {" f+ F3.腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中

4.香葱切末（葱多放一些好吃）
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5.切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀
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- @7 m, n$ t2 {1 o( b6.加入面粉。
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8 R0 B* A( G8 H8 z/ e7.慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。
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1 @- Q* e% s- J& m4 `$ c8.不粘锅中，放点油润锅，取一勺萝卜丝，均摊在锅中。（也可以直接摊成一个大饼）

  ^" y$ e1 w2 k: o0 h9 C4 b1 o9.凝固后，翻面。两面煎至金黄即可。

2 s9 K2 v8 |/ z" q& G, h( s10.享用吧，咸鲜可口。
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