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今日菜谱:沙姜啫鹧鸪
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材料:竹笋 猪肉
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配料:姜 葱 蒜
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6 @5 a2 e) W) I( f! P" i, E) h0 r调料:盐 味粉 糖 油 酱油8 g7 e, D5 c& |7 ?$ O5 w
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1、鹧鸪切件,放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀,腌制5分钟! i# G( K7 o. b
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2、沙姜拍扁备用) G& Y1 ~3 W7 x: D- ?* a
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3、准备适量姜粒、葱头
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7 A9 _, s& T: @& x( w" j4、爆香料头,加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可
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